こんにちは(´∀｀)
大河原町のゆるゆる美容室
HAIR SHOP 675
サトウです！
はい
今日は天気は良いけど
風が冷たかったですね
サトウは朝からバイクでお出かけ
早起きして岩手に行こうと思ったのですが
早起き失敗
なので
県北の方まで行ってきました
今日は
そんな県北のラーメン屋さんをご紹介
一軒め
麺匠 独眼流
醤油らぁめん+味玉
登米市中田のお店
元々は静岡県でやっていた店主が
地元の宮城に戻ってオープンさせたお店だった気がします
去年かそこらにオープンした新しいお店で
ラーメン好きの間ではとても話題でした
しかしながら
サトウの家からは片道約100キロ
気軽に行ける距離ではないですから
機会をうかがってました
で今日がその日だと
迷いながらも無事到着
とりあえず基本メニューの醤油をオーダー
これは…
かなり分かりにくい味でした
ただ
スープに麺にトッピングに大変な拘りを持って作られていることは分かりました
分かりにくい味とはなんだって話なんですが
美味しいことは確かなんですよ
でも
食べた瞬間に直感的に美味い！
ってならないんですよ
？？？
あーこれが狙いなのかな？
なんて感じです
そこそこラーメン食べてるサトウがそんな感じですから
かなり上級者向けの味作りなのかなと思います
二軒め
北海道一番
塩ラーメン
先ほどの独眼流から車で5分くらい
昭和の雰囲気の漂う町のラーメン屋さんと言ったお店
県北エリアのラーメン好きの間で人気のようだったので訪問
特にこの塩ラーメンが評判のようで
とてもシンプルな見た目ですが
美味しさは本物
重くなくさらりとしたスープに柔らかめの細麺
結局ラーメンってこーゆーのでいいんだよ
そんな気分になります
三軒め
初ちゃん食堂
小ラーメン
ここまで来たら気になってるお店もう一軒行ってやるぜ
的な勢いで昼のラーメン3食め
こちらも負けず劣らずノスタルジーなお店
メニュー表なし
お水はセルフ
相席が基本
など正に町の食堂そのもの
メニューが表ないので
とりあえずネットで見た小ラーメンをオーダー
小とは言えかなりのボリューム
煮干の香りのスープに麺がたくさん詰まっています
これもまた良い味でした
地元の人には中毒と言われる味がそこにありました
長く長く続いて欲しい
そんなお店でした
はい
流石に3杯は食べ過ぎましたが
なかなか行けないエリアなので
ちょっと欲張りましたね
今日はバイクでおよそ200キロ
これから気温が上がるとバイクに乗りやすい季節ですから
また遠くに行きたいな
と言うわけで
今週も頑張りまーす
以上でございます。
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